Neben den bekannten Spezialitäten lassen wir uns immer wieder etwas einfallen, um Ihren Besuch auf der Burg Ramstein zu einem Erlebnis zu machen. Zusätzlich können Sie lokale Getränkespezialitäten frisch vom Faß genießen: Angefangen über Viez (natürlich in der Porz), Erdinger Weißbier, Bitburger Pils bis hin zum allseits beliebten Eifeler Landbier. Unsere Speisekarte ist vielfältig und für jeden Geschmack ist etwas leckeres dabei. Wir empfehlen uns für: Familienfeiern (Hochzeiten, Kommunionen, Geburtstage, Taufen), Betriebsfeiern, Weihnachtsfeiern Tagungen, Betriebsausflüge, Grillabende im Burggarten sowie in der Gaststätte.

Neben typischem Eifeler Brot, Klein- und Feingebäcken haben wir mit unseren Eifelprinten eine ganz besondere Produktpalette unseres Hauses geschaffen. Über jahrelange Feinabstimmung - in der Rezeptur auf Eifeler Geschmack abgeändert - hat unsere Printe mittlerweile überregional Anklang, Wertschätzung und Liebhaber gefunden.

Die "Teufels Küche" bietet Getränke, Snacks und kleine Gerichte für alle Teufelsschlucht-Wanderer.

Bei uns erwartet Sie neben frischen und regionalen Produkten ein harmonisches Zusammenspiel zwischen traditioneller Küche und der Raffinesse moderner Gastronomie. Neben frischem Fisch bieten wir allerlei Leckerbissen auch aus der gutbürgerlichen Küche. Familiäre und persönliche Betreuung schreiben wir ganz groß. Rundum versuchen wir Ihnen das Gefühl zu vermitteln zu Hause zu sein.

Essen in idyllischer Atmosphäre durch den nahegelegenen Kronenburger See.