Eingerahmt in historische Bruchsteinmauern und helle Moderne bleiben im Gourmetrestaurant von Brule keine kulinarischen Wünsche offen. Hier ist Gang für Gang fein aufeinander abgestimmt und saisonale Köstlichkeiten sorgen für ein absolutes Geschmackserlebnis. Begleitet von den genau passenden Weinen vor allem aus den umliegenden Weinanbaugebieten Ahr, Mosel und Mittelrhein wir der Abend so zu einem Event des guten Geschmacks.