Italienisches Eiscafe "San Marco" in Blankenheim.

Restaurant und Kochschule im HotelBei uns kommt das Essen frisch auf den Tisch – dies beginnt schon mit dem täglichen Einkauf marktfrischer Produkte und einer Auswahl von verschiedenen Kräutern aus unserem Garten.

Ob bodenständige Küche, Kreatives oder Modernes..Wir haben für jeden Geschmack etwas dabei!Wir kochen immer mit frischen Zutaten und stets handgemacht. Überzeugen Sie sich selbst!  

Unser Gasthaus zeichnet sich durch traditionelle Familienrezepte, das Handwerk des Metzgermeister und frische Zubereitung aus. Wir verarbeiten und veredeln Wildbret aus dem eigenen Revier und der nahen Eifel.

Das Eifelhotel Fuchs in Boos liegt nur ca. 10 Minuten vom legendären Nürburgring entfernt und bietet als Gastgeber der Regionalmarke EIFEL regionale Küche sowie eifeler Gastlichkeit u.a. an sonnigen Tagen im idyllischen Biergarten.