Altbewährte Hausrezepte, die sorgsame Auswahl der besten Rohstoffe und Zutaten, spezielle Herstellungsverfahren und – ganz wichtig – der unverwechselbare Geschmack im Einklang mit gesunder Ernährung. Grundsätze, denen die Bäckerei Hoefer über eine lange, erfolgreiche Unternehmensgeschichte treu geblieben ist.