Ein gutes Restaurant ist nichts wert ohne gute Produkte.

Wir haben uns aufgemacht, die besten und natürlichsten Produkte aus unserer Heimat, der „Eifel“, zusammenzutragen, um sie in althergebrachter Tradition oder aber auch in modernen, mediterran angehauchten Interpretationen zu servieren.

Fleisch, Fisch und auch Geflügel - ja sogar Käse, Quark und Senf kommen aus unserer
wunderschönen Region und stammen aus natürlicher, artgerechter Aufzucht und Haltung
sowie aus nachhaltigem Anbau.

Hinweis für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen: Die Gastronomie ist vollständig rollstuhlgeeignet, ein entsprechendes WC ist vorhanden.