Prümer Brauhaus

Prümer Brauhaus

Prüm

Herzlich willkommen in unserem neuen Brauhaus.

Hier im Prümer Brauhaus sehen wir uns als Handwerksbetrieb, in dem wir versuchen traditionelle Koch- und Braukunst zu einem Gesamterlebnis zu vereinen. So legen wir besonderes Augenmerk auf eine frische saisonale und regionale Küche, sowie auf verschiedene, hier im Brauhaus frisch gebraute Biere. Aus den "Resten" des Bierbrauens stellen wir unsere Brote und Plätzchen her, unsere Panade aus dem Malz, das auch zum Bierbrauen verwendet wird. Um beste Qualität bieten zu können, beziehen wir all unsere Fleischwaren von der Landmetzgerei Bartz, unser Wild direkt von Jägern unseres Vertrauens aus der Region, unsere Eier vom Geflügelhof Hack aus Sellerich, den Senf von der historischen Wassermühle aus Birgel und unseren Ziegenkäse vom Biohof Steinrausch aus Wascheid. Aus allen Zutaten zaubern unsere beiden Köche Steffkoch und Patrick dann hier vor Ort unsere leckeren Gerichte.

Alle Gericht auch zum Abholen!

Tischreservierung bitte nur telefonisch, Telefon 06551 9819500

Ort: 54595 Prüm, Bahnhofstraße 45 b

www.brauhaus-pruem.de



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Auf einen Blick

Öffnungszeiten

  • Vom 27. Januar bis 31. Januar
    Mittwoch
    12:00 - 23:00 Uhr

    Donnerstag
    12:00 - 23:00 Uhr

    Freitag
    12:00 - 01:00 Uhr

    Samstag
    12:00 - 01:00 Uhr

  • Vom 25. August bis 31. Januar
    Sonntag
    11:30 - 23:00 Uhr

  • Vom 26. September bis 4. Oktober
    Montag
    00:00 - 23:59 Uhr

    Dienstag
    00:00 - 23:59 Uhr

    Mittwoch
    00:00 - 23:59 Uhr

    Donnerstag
    00:00 - 23:59 Uhr

    Freitag
    00:00 - 23:59 Uhr

    Samstag
    00:00 - 23:59 Uhr

    Sonntag
    00:00 - 23:59 Uhr

Prümer Brauhaus Öffnungszeiten Küche:

Montag und Dienstag Ruhetag

Mittwoch bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 21:30 Uhr

Samstag von 14:00 bis 21.30 Uhr

Sonntag von 11:30 bis 20:00 Uhr

Tischreservierungen bitte nur telefonisch!

Betriebsferien vom 26.09. bis 04.10.2022

Ort

Prüm

Kontakt

Prümer Brauhaus
Bahnhofstraße 45 b
54595 Prüm
Telefon: +49 (0) 6551 9819500

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