Hotel-Restaurant Denis

Zemmer

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Wer seinen Gaumen auf besondere Weise verwöhnen möchte, findet im Hause Denis den richtigen Ort für seine kulinarischen
Wünsche. Das Ambiente in mediterranem Stil und die ruhige Lage, in den bewaldeten Höhen der Eifel, bieten eine Atmosphäre der Gemütlichkeit.

Auf einen Blick

Öffnungszeiten

  • Vom 1. Januar bis 31. Dezember

    Mittwoch - Freitag: 10:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr
    Samstag und Sonntag:10:00 - 22:00 Uhr
    Küche von 15:00 - 18:00 Uhr geschlossen

    Montag und Dienstag: Ruhetag

Ort

Zemmer


Kontakt

Hotel-Restaurant Denis
Kreuzfelderstrasse 15
54313 Zemmer
Telefon: (0049)06580431

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Reisen mit der Deutschen Bahn

Weingut Fürst, © Michael Fürst

Weingut Fürst

G E N U S S * N A T U R * F R E U N D E Seit dem 13. Jahrhundert ist der Fürsthof im kleinen Ort Metzdorf in Familienbesitz. Gelegen am Unterlauf der Sauer, einem malerischen Grenzfluss zwischen Deutschland und Luxemburg. Hier inmitten grüner Idylle – auch bekannt als Vallée de la Sûre – bewirtschaften wir unsere Weinberge. Und soviel steht fest: das Klima ist mild, auf den Muschelkalkboden ist Verlass, die Sauer hält das Tal warm, und wir wollen genau hier tolle Weine für jeden Tag erzeugen. Wer mehr erfahren möchte, kann sich gerne auf unserer Website http://www.weingut-fuerst.de/ umschauen oder für einen Besuch auf unserem Hof anmelden. Wir freuen uns.  

Camping, © Deutsch Luxemburgisch eTourist Info

Campingplatz Igel

Der Campingplatz Igel ist ein schöner und ruhiger Campingplatz, der besonders durch seine Lage direkt an der Mosel sehr beliebt ist. Nutzen Sie die wunderschöne Umgebung für lange Wanderungen, Fahrradtouren und Spaziergänge. Informieren Sie sich doch ganz einfach vorab auf unseren Internet-Seiten. Selbstverständlich stehen wir für Fragen und Reservierungen jederzeit gerne zur Verfügung. Sie erreichen uns telefonisch oder per E-Mail. http://www.camping-igel.de/camping.html Unser Campingplatz ist vom  01. April bis  31. Oktober geöffnet.

Bienen, © Barth

Imkerei Herbert Barth

Die Römer waren nicht nur echte Weinkenner, sie wussten auch den Honig als heil-und kraftbringendes Elixir zu schätzen. Damals lieferten noch Wildbienen, ab ca. 500 n.Chr.dann bereits domistizierte Bienen den Nektar und die Pflanzensäfte für wohlschmeckende Honigsorten wie den Akazien-, Raps- oder Blütenhonig. Echter Honig ist reich an natürlichem Trauben- und Fruchtzucker, er enthält wichtige Mineralstoffe, Spurenelemente und einzigartige biologische Wirkstoffe, die für unseren Ernährungshaushalt notwendig sind. An die 3 bis 5 Millionen Blüten müssen die Bienen anfliegen, um den Nektar für 1 kg Honig zu sammeln. Da kann es den Bienen im Trierer Land schon einmal passieren, daß sie in das benachbarte Luxemburg fliegen, und den Nektar der dortigen Wiesenblumen einsammeln, um die Waben der hiesigen Imker zu füllen. Echter Honig ist vielseitig verwendbar: gerade in der kalten Jahreszeit findet Honig nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, sondern auch als besonderes "Gewürz" in vielen raffinierten Back- und Kochrezepten sowie als traditionelles Heilmittel (z.B. bei Erkältungen) häufige Verwendung. Aber auch eine breite Palette an köstlichen Honigprodukten, wie z.B. Met (Honigwein) oder Honiglikör, nährstoffreiche Blütenpollen oder Propolis sowie verschiedenste Erzeugnisse wie Honigseife, Creme oder Bienenwachskerzen ergänzen das Angebot rund um den Honig. Wer sich einmal selbst von dieser Produktvielfalt überzeugen möchte, sollte einmal beim Imker vorbeischauen. Hier kann man in Ruhe die verschiedenen Honigsorten, Liköre und Honigweine mit ihrer breiten Geschmacksvielfalt ausprobieren oder sich schöne Präsente zusammenstellen lassen. "Honigproben" Interessante Einblicke in die Honigherstellung sowie Informationen über das Angebot an Honig- und Bienenwachsprodukten können Sie z.B. beim Imker Herbert Barth, Hauptstraße 23, in 54308 Mesenich, Tel.: 06501 / 13996 bekommen.