Bistrorant & Weinstube "Freistaat Eifel"

Nettersheim

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Wir lieben Lebensmittel. Und zwar tatsächlich. Kein leerer Marketingspruch wie der einer großen deutschen Supermarktkette. Und wir lieben das Essen und Trinken. Wir träumen tags und nachts von Kaninchen, Schweinen und Lämmern, die sich auf der Weide tummeln, Wildschweinen, die sich im feuchten Waldboden wälzen, und knackig-grünem Gemüse, das niemals eine Plastikfolie gesehen hat.


Aber wir träumen nicht nur – all das gibt es hier in der Eifel zu Genüge. Wir sehen die Region als großen Supermarkt, in dem wir uns nach Lust und Laune bedienen. Fleisch, Gemüse und Käse kommen von einheimischen Erzeugern; unsere Küche lebt im Takt mit den Jahreszeiten. Aus diesen erstklassigen Zutaten bereitet Küchenchef Recky eine unkomplizierte, aber hochwertige Küche. Er interpretiert traditionelle regionale Speisen auf weltoffene Weise und bezieht sich immer wieder auf die Tatsache, dass aus der kargen Eifel einmal eine einfache Küche geboren wurde. Nichts gab es im Überfluss, und es bestand fortwährend die Notwendigkeit, aus dem wenigen Vorhandenen den allergrößten Nutzen zu ziehen. Die Küche im Freistaat Eifel basiert auf dieser Philosophie der “leckeren Einfachheit”.

Ort

Nettersheim


Kontakt

Bistrorant & Weinstube "Freistaat Eifel"
Steinfelder Str. 9
53947 Nettersheim
Telefon: (0049) 2486 8027563

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Urfter Hof

Hotel-Restaurant Urfter Hof Weckmann

Bodenständig und der Familientradition verpflichtet, so ist der Stil, in dem Maria und Guido Weckmann das Hotel-Restaurant "Urfter Hof" in der mittlerweile fünften Generation führen. Im Urfter Hof Weckmann wird seit über 140 Jahren Eifeler Gastlichkeit gepflegt. Die über die nähere Umgebung hinaus viel gelobte Küche, bekannt für Spezialitäten der Region, bietet für jedes "Leckermäulchen" echte Gaumenfreuden. Diese Tradition ist für uns ständiger Ansporn, unsere Gäste mit stets frischen Produkten der Region und ausgesuchten Tropfen zu verwöhnen. Besonders gerühmt werden unsere "Eifeler Spezialitäten", die wir auf besonderen Wunsch für Sie zubereiten, z.B.: Mutter Josi`s Schichtkohl, Ferkesbouchroulade, Döppekuchen und vieles mehr!

Gaststätte

Gaststätte Rotbachklause

Unser gemütlicher Restaurantbereich lädt zum Verweilen ein, unsere Speisekarte enthält alles von klassischen, deutschen Gerichten bis hin zu internationalen und mediterranen Speisen!Auf Vorbestellung erfüllen wir Ihnen jeden kulinarischen Wunsch, von der Haxe bis zum Hummer!Genießen Sie bei schönem Wetter Ihr Feierabendbier auf unserer Terrasse.Unsere Bundeskegelbahn beherbergt im Herbst zum dritten Mal die Stadtmeisterschaft Zülpich. Zusammen mit dem Kegelclub "Öm de Eck" organisieren wir dieses Ereignis. Kegeln Sie doch einfach mal "just for fun" mit Freunden oder als Club. Termine nach Abspache.