Vanuit het nieuwe kloosterrestaurant hebben onze gasten zowel vanuit het binnengedeelte als vanaf het terras een direct uitzicht op de abdijkerk en het meer.De binnenruimte biedt plaats aan maximaal 150 gasten. Het terras biedt plaats aan nog eens 150 gasten. Er zijn ook uitnodigende plekken om te vertoeven en elkaar te ontmoeten, waaronder een kinderspeelplaats.

Na bijna twee jaar bouwen is het nieuwe kloosterrestaurant Maria Laach sinds het voorjaar van 2022 open. Het kloosterrestaurant bevindt zich tussen het Seehotel en de kloosterkwekerij. Met de bouw van het restaurant heeft de benedictijnenabdij zich letterlijk verder opengesteld voor bezoekers: Een deel van de Klausur-muur werd verwijderd om een drempelloze toegang tot de crèche en het restaurant mogelijk te maken, en het biedt ook een volledig nieuw zicht op de abdijkerk. Rond het nieuwe kloosterrestaurant nodigt een nieuwe pleinsituatie bezoekers uit om te blijven hangen. Het aanbod wordt gecompleteerd door een speeltuin voor kleine en grotere kinderen. De speeltuin is direct zichtbaar vanaf het ruime terras van het kloosterrestaurant.

De Klostergaststätte beschikt in totaal over ca. 300 zitplaatsen binnen en buiten. Het team van het restaurant accepteert daarom graag reserveringen voor groepen van 10 of meer. Er is doorlopend warm eten van 11.00 tot 18.00 uur tegen gezinsvriendelijke prijzen.