Genietvolle uren in een gezellige sfeer! De keuken staat voor versheid en regionaliteit - veel ingrediënten komen rechtstreeks van producenten uit de Eifel. Vooral de wildspecialiteiten uit de lokale bossen zijn populair. Een plek om aan de dagelijkse sleur te ontsnappen en culinaire Eifeler lekkernijen te proeven.

Welkom bij "Alten Backhaus", bij ons kunt u genieten van huisgemaakte gerechten, pizza uit eigen productie of gewoon een kleine snack tussendoor. Afhankelijk van het seizoen kunt u verse, smaakvolle lente- en aspergegerechten, visspecialiteiten en regionale wildhighlights verwachten.

We houden van eten. En dat doen we echt. Geen loze marketingslogan zoals die van een grote Duitse supermarktketen. En we houden van eten en drinken. We dromen dag en nacht van konijnen, varkens en lammetjes die in de wei ravotten, wilde zwijnen die in de vochtige bosgrond rollen en knapperige groene groenten die nog nooit in plasticfolie zijn verpakt.

Het "Eifeler Scheunencafe" is liefdevol gerestaureerd van een voormalig agrarisch lavagebouw.

Restaurant en kookschool in het hotelOns eten staat vers op tafel - te beginnen met de dagelijkse inkoop van marktverse producten en een selectie van verschillende kruiden uit onze tuin.