Al meer dan 25 jaar houden wij ons bezig met de directe marketing van pluimvee in onze eigen boerderijwinkel en sinds 2006 ook in de Bauernmarkhalle in Bitburg. Ons familiebedrijf bevindt zich in de tweede generatie hier in de Eifel. Sinds 2013 maken we deel uit van het regionale merk Eifel en worden we regelmatig gecontroleerd op de naleving van de regelgeving. Omdat we onze dieren direct op de boerderij houden, kunnen we korte transportroutes en stressvrije slachtingen garanderen.

Het welzijn van onze dieren is erg belangrijk voor ons. Om deze reden houden we onze dieren zo goed mogelijk geschikt voor de soort en proberen we hun behoeften volledig te vervullen. Om deze reden krijgen onze dieren op de boerderij voedsel van onze velden. Het hele jaar door houden we kippen en kalkoenen in kleine groepen in de stal op stro. Indien mogelijk mogen onze kalkoenen ook naar de weide gaan voor voldoende beweging en activiteit. In september kunt u op onze boerderij ook eenden vinden die hun natuurlijke gedrag in de open lucht mogen uitleven en het liefst in het water spelen.