Al meer dan 25 jaar houden wij ons bezig met de directe marketing van pluimvee in onze eigen boerderijwinkel en sinds 2006 ook in de Bauernmarkhalle in Bitburg. Ons familiebedrijf bevindt zich in de tweede generatie hier in de Eifel. Sinds 2013 maken we deel uit van het regionale merk Eifel en worden we regelmatig gecontroleerd op de naleving van de regelgeving. Omdat we onze dieren direct op de boerderij houden, kunnen we korte transportroutes en stressvrije slachtingen garanderen.
Geografisch gezien ligt de gemeente Herders met zijn ongeveer 270 inwoners in het midden van de gemeenschap van Vordereifel. In het centrum van het dorp is de Apollonia Kapel.
De regio rond de Weißer Stein nodigt uit om bijvoorbeeld het hele jaar door te wandelen in het Venn. België met zijn pittoreske dorpjes, de grens ligt op slechts enkele meters van de camping, biedt talrijke mogelijkheden om te winkelen - zelfs in het weekend.