Vinofactur Löwener Mühle

Het restaurant "Sonnora", het middelpunt van het hotel, heeft een internationale status en is een van de toprestaurants in Duitsland met topwaarderingen in alle restaurantgidsen. Clemens Rambichler en zijn team koken op een creatieve en verfijnde manier. De attente bediening wil je graag verwennen. Wandelaars kunnen overdag ook pauzeren op het terras met koffie en gebak en genieten van de rust van het bos.

Vietnamese en Thaise keuken, Feest- en huisservice!

Ons restaurant is de hele dag geopend. Tussen de middag en 's avonds biedt onze keuken een ruime keuze aan gerechten. s Middags hebben we een kleine kaart met warme gerechten, gebak en warme of koude dranken voor onze gasten. Daarnaast hebben we zalen voor vele gelegenheden, zoals bruiloften, jubileumvieringen enz. in maten van 20 tot 500 personen.

In het voormalige "Haus der Familie" in Nideggen is een van onze speciale ondernemingen gevestigd, het "Gastronomisch Trainingscentrum". Hier leiden we koks en restaurantspecialisten met en voor de horeca op. Daarnaast organiseren we regelmatig kwalificatieprogramma's in onze horecagelegenheden voor mensen die carrière willen maken in de horeca.

Onze tomaten groeien op het boerenland van de zuidelijke Eifel. Op de Mellicher Berg bij Wittlich gedijen de tomaten in volledig geklimatiseerde kassen. De mineraalrijke grond voorziet de planten van smaakvormende sporenelementen, terwijl de warmte in de geklimatiseerde kassen zorgt voor een vroege oogst en een consistente productie, zelfs als het weer niet meespeelt.