"Nieuwe Duitse keuken". Brouwen van vers bier genot, heerlijke wijnen & eten, sfeervolle ambiance, seizoensgebonden aanbiedingen, catering voor alle gelegenheden.
Het prachtig gelegen stuwmeer van Biersdorf wordt beschouwd als de dichtstbijzijnde vrijetijdsoase van Bitburg bij uitstek. Houd er rekening mee dat de openingstijden flexibel kunnen worden aangepast aan de weersomstandigheden.
Genietvolle uren in een gezellige sfeer! De keuken staat voor versheid en regionaliteit - veel ingrediënten komen rechtstreeks van producenten uit de Eifel. Vooral de wildspecialiteiten uit de lokale bossen zijn populair. Een plek om aan de dagelijkse sleur te ontsnappen en culinaire Eifeler lekkernijen te proeven.