ApicultureNotre apiculture existe déjà depuis 2002. Avec beaucoup de passion, nous l'avons transformée en une petite entreprise familiale certifiée bio sur le site de Wittlich. Nos quelque 150 colonies d'abeilles sont réparties dans le sud de l'Eifel, de la Moselle à l'Eifel volcanique, et apportent une contribution importante à la pollinisation des plantes utiles et sauvages, tout en produisant de précieux produits tels que le miel, la propolis et la cire d'abeille.Depuis 2008, nous exploitons nos abeilles selon un mode de production biologique contrôlé. Pour nous, l'apiculture écologique est synonyme de gestion durable et respectueuse de l'environnement, d'élevage respectueux des animaux et de qualité supérieure des produits.

Venez visiter le glacier Gelato, situé au centre de Hellenthal ! Avec notre assortiment varié, chacun trouvera quelque chose à son goût.

Nous nous distinguons par notre passion pour l'art brassicole et la cuisine locale de l'Eifel. Nous sommes situés au cœur de la belle région volcanique de l'Eifel, non loin du lac Laach et de l'abbaye de Maria Laach, mondialement connue. Nous proposons à nos hôtes des plats de l'Eifel dans une atmosphère chaleureuse et nos bières volcaniques sont élaborées à partir d'ingrédients régionaux de la plus haute qualité.

Visitez le restaurant Zur Erftquelle - chez Yasil avec ses plats fraîchement préparés chaque jour

Le grill de la brasserie et le jardin de bière de la brasserie viennent d'être rouverts.