G E N I E T I N G * N A T U U R * P L E Z I E RSinds de 13e eeuw is het Fürsthof in het kleine dorp Metzdorf in familiebezit. Het is gelegen aan de benedenloop van de Sauer, een schilderachtige rivier op de grens tussen Duitsland en Luxemburg. Hier in het midden van een groene idylle - ook wel bekend als Vallée de la Sûre - verbouwen we onze wijngaarden. Het klimaat is mild, de Sûre houdt het dal warm, je kunt vertrouwen op de schelpkalkbodem en dat is precies wat onze dagelijkse productie van grote wijn verzekert.. Als u meer wilt weten, bezoek dan onze website http://www.weingut-fuerst.de/ of schrijf u in voor een bezoek aan onze boerderij. We verheugen ons op uw bezoek!
De rustiek ingerichte gastenhuis verenigt receptie, kiosk, snackbar, toeristeninformatie en WLAN-hotspot onder één dak. Een lichtovergoten recreatieruimte met open haard zorgt voor een gezellige sfeer. Het café met verwarmde zitplaatsen en een groot terras biedt Eifeler specialiteiten, hartige salades en koffie en taart van de lokale bakker. Ontbijt is op voorafgaande bestelling verkrijgbaar, verse bakwaren worden dagelijks geleverd. Opmerking: In de winter blijft de keuken gesloten.
Tijdelijk gesloten vanwege de huidige overstromingen. Huiselijke keuken met een scala aan Eifelspecialiteiten en verschillende bieren van de tap, waaronder Leffe uit België.