La patinoire de Bitburg, située au «Südring», rocade Sud, près de la Brasserie «Bitburger» est ouverte six jours par semaine de mi-octobre à début avril.
Quand l'hiver arrive avec suffisamment de neige naturelle sur le "Black Man" à 698 m d'altitude, la forêt enneigée montre son plus beau côté pour les amateurs de sports d'hiver et les randonneurs hivernaux.