• Copyright: Familie Ferring, Minden

Restaurant-Pension Ferring

Minden

Heute geöffnetWeitere Öffnungszeiten

Le restaurant familial Ferring existe depuis plus de 100 ans et est actuellement géré par la cinquième génération.


Profitez d'une hospitalité confortable dans une ambiance rustique avec une cuisine régionale comme par exemple la truite de Minden fraîchement pêchée ou une cuisine maison consistante. Les produits bruts utilisés pour les plats proviennent de fournisseurs régionaux.

Bien entendu, la maison propose des délices saisonniers en fonction de la saison, comme des asperges fraîches au printemps ou du gibier des forêts locales en hiver.

Pendant les mois d'été, il est possible de s'attarder sur la terrasse avec un grand jardin de bière et une belle vue sur le centre de Minden.


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