Un bon restaurant n'est rien sans de bons produits.Nous avons entrepris de rassembler les meilleurs produits naturels de notre région, l'"Eifel", pour les servir dans la tradition ancestrale ou dans des interprétations modernes d'inspiration méditerranéenne.
Nous pouvons encore briller avec un restaurant à la carte très fréquenté et de très bonne qualité. Une cuisine bourgeoise/méditerranéenne, complétée par des plats du jour qui changent constamment, fait le bonheur de nombreux clients. Le Venngasthof Zur Buche est devenu l'un des meilleurs restaurants du nord de l'Eifel.
Bienvenue à "Alten Backhaus", avec nous, vous pourrez déguster une cuisine maison, des pizzas de notre propre production ou simplement une petite collation entre les deux. Selon la saison, vous pouvez vous attendre à des plats printaniers et d'asperges frais et savoureux, des spécialités de poissons et des spécialités régionales de gibier.