La Verbandsgemeinde Arzfeld est une unité administrative ayant la forme juridique d'une collectivité territoriale dans l'arrondissement de Bitburg-Prüm de l'Eifel en Rhénanie-Palatinat. La Verbandsgemeinde compte 43 communes locales indépendantes, le siège administratif se trouve dans la commune d'Arzfeld qui lui a donné son nom.
Elle comprend la partie ouest du district et se trouve géographiquement dans l'Islek qui fait partie du sud de l'Eifel.
La Verbandsgemeinde a été créée par la "8e loi du Land sur la simplification administrative dans le Land de Rhénanie-Palatinat" le 7 novembre 1970 suite à la fusion des anciens bureaux Daleiden-Leidenborn et Waxweiler de l'ancien district de Prüm.