Avec l'église paroissiale de St. Johannes, la mairie, le tribunal de district et la place du marché historique, les bâtiments à venir forment le noyau structurel de la ville.
L'église paroissiale de Bollendorf, située sur un versant parallèle à la Sûre, a été construite en 1838/39 selon les plans de l'architecte municipal de Trèves de l'époque, Johann Georg Wolff. Il s'agit d'une construction en forme de salle avec un âge classique des colonnes et une tour attenante.
La mine romaine de Meurin fait partie de la plus grande zone d'extraction de tuf souterraine romaine au nord des Alpes et constitue le point culminant archéologique du parc des volcans.
Bienvenue au GEROLSTEINER STERNPARK – un lieu où la nature, le mouvement et la rencontre prennent vie au cœur de Gerolstein.Le Gerolsteiner Sternpark se consacre aux thèmes de la nature, de la santé, de la durabilité et de l'eau – et les rend expérimentables de manière diverse et inspirante.