Chez nous, outre les glaces classiques, des créations glacées individuelles et particulières vous attendent.

La station de boissons dans la cabane en bois protégée des intempéries à Niederscheidweiler a été achevée à Pâques 2021 par l'association Verein fürs Gute e.V. avec l'aide de nombreux bénévoles et soutiens. On y propose de l'eau pétillante, du jus de pomme, du soda à la fleur de sureau & au citron, de la bière de malt, de la bière et du Radler.

Cuisine régionale et internationale de l’Eifel avec des plats de notre propre boucherie.

Les règles corona actuelles s'appliquent. Notre devise: Plus que du service... l'hospitalité avec cœur et tradition! Notre objectif: Le goût, les odeurs et les arômes d'antan, avec la créativité d'aujourd'hui.

Se régaler comme les barons - dans la grange du château baroque de Niederweis, petite localité du sud de l'Eifel, près de la frontière luxembourgeoise