Hofladen zickzack

Dans le café en plein air juste à côté du pré à chèvres, il y a, par temps sec, des gâteaux faits maison et des boissons.

Produits actuellement disponibles :

• Produits laitiers de chèvre
  - Variations de fromage frais de nos chèvres
  - Fromage frais affiné de chèvre
  - Fromage doux de type feta à base de lait de chèvre (affiné dans la saumure ou dans de l'huile d'olive avec différentes finitions)

• Produits de viande saisonniers de chèvre et volaille

• Jus de pomme naturellement trouble de notre verger

• Balsamique de fruits à noyau - une coopération avec la SONNE e.V. de l'Eifel

• Noix de Grenoble séchées au soleil dans leur coque provenant de notre verger

• Conserves, pâtes, liqueur d'œuf, et, et, et provenant des fermes de notre région

• légumes saisonniers de la région