Van 16 mei tot 1 juni 2025 wordt de regio Mayen-Koblenz opnieuw omgetoverd tot een paradijs voor fijnproevers. Tijdens de heerlijkeMYK Aardbeien- en Aspergeweken staan de gasten die deze twee populaire voorjaarsboden willen ontdekken, culinaire belevenissen te wachten.

Het Eifelhotel Fuchs in de Hauptstraße 27 in Boos neemt ook deel aan de leckerMYK Aardbeien- en Aspergeweken met talrijke aspergegerechten, zoals aspergequiche of aspergerragout. Natuurlijk mogen ook de klassieke Maifelder asperges met aardappelen en hollandaise niet ontbreken.

Let op de reguliere openingstijden van de boerderij!