Dans le Brückenmühle, un ancien moulin à eau, on pouvait jusqu'à il y a quelques années acheter des produits de boulangerie traditionnels dans la boulangerie de l'établissement. Aujourd'hui, la boucle de découverte Eifelsteig Mühlenroute passe directement devant l'ancien bâtiment du moulin.

On peut encore voir aujourd'hui l'étang du moulin, un canal qui a été aménagé pour le fonctionnement du moulin à eau. En amont du moulin, le canal dérive de l'eau du cours naturel de la Lieser et amène une partie de l'eau au moulin en tant qu'eau d'impact. La partie du bief du moulin qui l'alimente est appelée Obergraben. Le lit naturel de la rivière est conservé et sert de dérivation. En aval du moulin, le canal rejoint à nouveau la Lieser. Cette partie du Mühlengraben est appelée Untergraben. La sortie d'un cours d'eau principal, l'Abschlag, est régulée par un barrage, également appelé Wehrgraben, ici Bürgerwehr.