En tant qu'entreprise familiale, nous combinons tradition, artisanat et technologie de pointe avec des normes de qualité élevées depuis trois générations.

Des plats fraîchement préparés chaque jour à partir de produits régionaux.

Située dans le bâtiment de l'ancien relais de poste de Wittlich datant du 18e siècle, la Brasserie Balthazar offre, en plus d'une ambiance historique unique, une hospitalité chaleureuse combinée à l'ambiance décontractée de l'art de savourer à la française.

À Plein près de Wittlich, entre l'Eifel volcanique et l'Eifel mosellane, directement sur la piste cyclable Maare-Moselle et à quelques kilomètres de la Moselle, nous exploitons une brasserie maison selon la tradition brassicole ancestrale.

Depuis près de 30 ans, le célèbre bar d'ambiance est entre les mains de la famille Titz. Situé au cœur d'Euskirchen, le Maat Stüffje est un lieu de rencontre pour les jeunes, les moins jeunes et ceux qui le sont restés. Le week-end, c'est un lieu de rencontre bien connu et l'ambiance y est garantie !