Pommes de terre, volailles (poulets, dindes, oies, canards), miel, vinaigre, œufs, yaourts, pâtes, soupes, vins, légumes et fruits de saison, fleurs et plantes.

Toujours le plaisir au centre : des plats délicieux sont préparés dans notre restaurant à partir d'ingrédients frais et de la meilleure qualité. Wi-Fi gratuit dans la maison. Chambres d'hôtes dans le style maison de campagne. Forfaits et arrangements sur notre site Internet.

Le magasin de la ferme de l’Ökohof Halfmann à Boos propose des produits biologiques, régionaux et saisonniers.

Café avec Biergarten, directement sur la Museumslay à Mendig.

La boulangerie est connue pour son délicieux pain au four à pierre.