Käseschule

Vulkanhof/Ziegenkäserei

06/09/2025Weitere Termine
11:00

Notre école de fromage est une expérience unique pour votre famille, vos amis, vos clubs et entreprises ou une sortie d’entreprise !


Ziegenkäse selber herstellen

Wollten Sie schon immer mal wissen und ausprobieren, wie aus flüssiger Milch köstlicher Frischkäse, aromatischer Weichkäse und würziger Schnittkäse wird?
Dieses Wissen über die traditionelle 2000 Jahre alte Kunst der handwerklichen Käseherstellung wird Ihnen in diesem Käse-Workshop vermittelt.

Kursinhalte

  • Hofführung: Vom Stall über den Melkstand bis zur Käserei
  • Die traditionell-handwerkliche Käseherstellung im kleinen Käsekessel
  • Verkostung 6 verschiedener hofeigener Erzeugnisse
  • Mineralwasser aus dem Unesco Global Geopark und frisches Brot
  • 1-2 Stücke vom selbsthergstellten Käse nach Feta-Art

Impressions

Autres dates

  • sélectionné
  • Disponible
  • annulé

Ausgewählter Termin:

Pour sélectionner une date, veuillez cliquer sur la date souhaitée.

Lieu et organisateur