De bron van Üdersdorf
Schalkenmehren
De Üdersdorfer bron aan de oever van de Lieser, direct gelegen aan het Lieserpfad, is sinds de Tweede Wereldoorlog een extra waterbron voor de dorpelingen. Destijds werd daar water uit gehaald om thuis boekweitpannenkoeken te bakken, de zogenaamde "Heedeleschkoochen".
De bron werd voor het eerst aangeboord vóór de Tweede Wereldoorlog. Het koolzuurhoudende mineraalwater was ook populair als verfrissende drank tijdens de hooioogst op de omliggende weiden. Het borrelende water kabbelt bij een temperatuur van ongeveer 10 graden uit de bron.
Meer informatie vindt u in de brochure: "Dreese - Mineralwasser- und Kohlensäurequellen der Vulkaneifel" of hier.
