Fondée il y a plus de cent ans comme exploitation agricole typique avec élevage, la Litzbachhof s'est reconvertie dans les années 1990 dans la culture fruitière dans l'Eifel.

Aujourd'hui, l'exploitation familiale, dirigée par la quatrième génération, cultive non seulement des pommes et des cerises acides, mais aussi les superfruits locaux que sont l'aronia et le sureau. La culture se fait selon les directives strictes de l'agriculture biologique (Demeter).

Il en résulte des produits naturels de grande qualité tels que des jus directs dans les variétés sureau, aronia, pomme et pomme-cerise ainsi que des délices sous forme de pâtes à tartiner aux fruits, de sirop et de secco pétillant. Mettre l'agriculture en harmonie avec la nature, voilà ce qui caractérise le Litzbachhof : L'utilisation responsable des ressources naturelles est la priorité absolue.

Les produits peuvent être commandés 24 heures sur 24 dans le magasin en ligne de la ferme, confortablement installé chez soi.