Schlehenzaubereien

Wandelen, oogsten, bereiden en proeven van de lekkernijen van Moeder Natuur.

We hebben geen gouden oktober nodig om ons blauwe wonder te ervaren. De tijd is rijp om sleepruimen en andere wilde bessen te oogsten en er zoete en hartige lekkernijen mee te toveren. De bewogen dag biedt deelnemers een combinatie van wandelen, enkele aha-ervaringen, oogsten en soms het bereiden en proeven van ongewone lekkernijen van Moeder Natuur voordat Vadertje Vorst zijn intrede doet.
We proberen olijven uit de Eifel als hartige snack en, indien mogelijk, bereiden we een kleine voorraad voor het volgende seizoen. Een alcoholvrij sleepruimaperitief zal ons inspireren en wie zich op koude winteravonden bij het "sleepruimvuur" wil verwarmen, zal willen weten hoe de drank in de fles terechtkomt. Dit en nog veel meer zal het thema zijn van de sloependag: een wandeling, hapjes, proeverijen en, voor zover mogelijk, het zelf bereiden van de toekomstige lekkernijen. Aan het eind van de dag zullen we bij een kopje koffie en een plakje sleedoorn graag willen weten met welke sensationele lekkernijen we onze lieve gasten kunnen verrassen... Gedetailleerde informatie op: www.naturton.eu.

Cursusleider: Christiane Alexa, kruidenvoorlichter

Tijd: 12.00-16.00
Kosten: € 27
Locatie: Nettersheim, Natuurcentrum Eifel, Urftstr. 2-4
Info telefoon: 02486. 1246
Email: naturzentrum@nettersheim.de

Aanmelding verplicht vóór 07.10!