Exzellenten Gin nicht nur verkosten, sondern einmal selbst herstellen. Wer davon schon immer geträumt hat, ist in der Euelsberger Gin School in Dingdorf genau richtig.

Denn hier ist exakt der Ort, in dem exzellenten Gins ein erweiterter Raum und ein dauerhaftes Zuhause gegeben wird, das es jetzt zu entdecken gilt. Im Juni dieses Jahres vom international-hochprämierten Gin-Weltmeister Stephan Thomé als die wohl inovativste Gin School Europas eröffnet, bietet sie eine Aromawand mit über 300 Botanicals aus der Eifel und aller Welt. Dieser "Schatz", darunter allein mehr als 80 Pfeffersorten, kann jetzt in unterschiedlichen Workshops selbst verkostet, aber auch als Einzeldestillatien gemixt oder sogar nach Mazeration destilliert werden. In dieser Schule ist Platz und Zeit für Kreative, Kenner und Fans der Gin-Kultur.

Ob zum Reinschnuppern für Interessierte, allein oder mit Freunden, als Kick-Off zum Partyabend, spontal im Urlaub oder als kreatives Team-Event: für alle Aromen-Begeisterte, die eben mehr als nur fertige Gins verkosten, sonder auch einen eigenen Gin kreieren oder destillieren wollen. Man wird dazu alle Produktionsmethoden von der kreativen Komposition, der Mazeration über die Destillation bis zur Reifung kennenlernen, kann vorher durch Eifelwald und Eifelwiesen streifen und frische Bontanicals für den eigenen Gin sammeln. Meisterbrenner Stephan Thomé begleitet die Teilnehmer auf diesem ganz besonderen Aromen-Abenteuer.

Folgende Workshops können gebucht werden: Klassiker TASTE IT (2 Stunden), 1-Tages-Workshop BLEND IT (8 Stunden), 2-Tages-Workshop DISTILL IT (16 Stunden). Alle Termine sowie weitere Informationen und Angebote unter hhtps://www.euelsberger.com/ginschool-intro

Ort: Euelsberger Gin School, Stephan Thomé, Waldweg 2, 54614 Dingdorf

Individuelle Termine: Anfrage per Mail: info@euelsberger.de oder Telefon +49-6553-8090788