Windeckhaus

Bad Münstereifel

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Das Windeckhaus wurde 2012 als Motiv in die Briefmarkenserie "Mitteldeutscher Fachwerkbau" aufgenommen. Das Restaurant bietet regionale Küche auf gehobenem Niveau.

Tradition trifft auf Moderne!
In der Küche treffen sich Tradition und Moderne. „Local Food“ revolutioniert weltweit die Gastronomie. Es geht um Nachhaltigkeit, Frische, Authentizität und die Verknüpfung zur Region beim Essen. Die Basis sind Zutaten und Produkte, die charakteristisch und ausgezeichnet zu unserem Klima, Landschaften und Gewässern passen. 23 Windeckhaus bietet eine leichte, zuweilen auch verspielte Aromaküche in der einheimische Qualitätsprodukte mit erlesenen Zutaten zu einer ausgewogenen kulinarischen Entdeckungsreise zusammengeführt werden. Hier entsteht neues,unerwartetes, inspirierendes, zu altbewährten Zutaten aus der Region.

Das Windeckhaus
Die wunderschöne Fassade des Windeckhauses, errichtet in den Jahren 1644 bis 1664, besitzt ein reiches Schnitzwerk.
Zwei Hängestubenerker machen es zu einem der schönsten Fachwerkhäuser des Rheinlandes.

Jetzt hat dieses bemerkenswerte Gebäude wieder eine neue Aufgabe bekommen.

Viel Zeit und Mühe wurden in die alten Gemäuer investiert. Mit Liebe zum Detail ist der alte Charme erhalten und moderner Glanz eingehaucht worden.

Auf einen Blick

Öffnungszeiten

  • Vom 1. Januar bis 31. Dezember

    Dienstag Ruhetag

Ort

Bad Münstereifel


Kontakt

Windeckhaus
Orchheimer Straße 23
53902 Bad Münstereifel
Telefon: (0049)2253 5448480

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