Brennerei Matthias Mohn

Newel

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Als landwirtschaftlicher Familienbetrieb haben wir uns in den letzten Jahren in der Brennereibranche einen überregionalen Namen gemacht.
Durch unsere große Auswahl an Edelbrand- und Likörsorten, natürlich in ständig wechselnden Designerflaschen, sind wir im Interesse unserer Kunden up-to-date.

Planen Sie Ihren interessanten Einkaufsbummel in unserem Hause schon rechtzeitig online und bestellen Ihre Wunschprodukte entweder direkt via Internet in unserem Webshop, telefonisch, per FAX oder per E-Mail.
 Nach dem Besuch auf unserer Homepage können Sie selbst entscheiden, ob eine Selbstabholung, die Lieferung per Post oder UPS oder die Kombination mit unseren Edelbrand- und Likörproben für Sie in Betracht kommt.

Auf einen Blick

Öffnungszeiten

  • Vom 1. Januar bis 31. Dezember

    Nach Vereinbarung

Ort

Newel


Kontakt

Brennerei Matthias Mohn
Mohnhof 1
54309 Newel
Telefon: (0049)6505/8859
Fax: (0049)6505/952135

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Bienen, © Barth

Imkerei Herbert Barth

Die Römer waren nicht nur echte Weinkenner, sie wussten auch den Honig als heil-und kraftbringendes Elixir zu schätzen. Damals lieferten noch Wildbienen, ab ca. 500 n.Chr.dann bereits domistizierte Bienen den Nektar und die Pflanzensäfte für wohlschmeckende Honigsorten wie den Akazien-, Raps- oder Blütenhonig. Echter Honig ist reich an natürlichem Trauben- und Fruchtzucker, er enthält wichtige Mineralstoffe, Spurenelemente und einzigartige biologische Wirkstoffe, die für unseren Ernährungshaushalt notwendig sind. An die 3 bis 5 Millionen Blüten müssen die Bienen anfliegen, um den Nektar für 1 kg Honig zu sammeln. Da kann es den Bienen im Trierer Land schon einmal passieren, daß sie in das benachbarte Luxemburg fliegen, und den Nektar der dortigen Wiesenblumen einsammeln, um die Waben der hiesigen Imker zu füllen. Echter Honig ist vielseitig verwendbar: gerade in der kalten Jahreszeit findet Honig nicht nur in der Weihnachtsbäckerei, sondern auch als besonderes "Gewürz" in vielen raffinierten Back- und Kochrezepten sowie als traditionelles Heilmittel (z.B. bei Erkältungen) häufige Verwendung. Aber auch eine breite Palette an köstlichen Honigprodukten, wie z.B. Met (Honigwein) oder Honiglikör, nährstoffreiche Blütenpollen oder Propolis sowie verschiedenste Erzeugnisse wie Honigseife, Creme oder Bienenwachskerzen ergänzen das Angebot rund um den Honig. Wer sich einmal selbst von dieser Produktvielfalt überzeugen möchte, sollte einmal beim Imker vorbeischauen. Hier kann man in Ruhe die verschiedenen Honigsorten, Liköre und Honigweine mit ihrer breiten Geschmacksvielfalt ausprobieren oder sich schöne Präsente zusammenstellen lassen. "Honigproben" Interessante Einblicke in die Honigherstellung sowie Informationen über das Angebot an Honig- und Bienenwachsprodukten können Sie z.B. beim Imker Herbert Barth, Hauptstraße 23, in 54308 Mesenich, Tel.: 06501 / 13996 bekommen.

Bauernstübchen, © Hildes Bauernstübchen

Hildes Bauernstübchen - Gottischhof

Früher standen an dieser Stelle die Kühe im Stall, heute werden dort mit besten Zutaten traditionelle und neu erdachte Leckereien in der Backküche zubereitet. Genießen Sie im gemütlichen Bauernhofcafé die selbstgebackenen Kuchen zusammen mit einer guten Tasse Kaffee. Wer Lust auf Herzhaftes hat ist bei uns natürlich ebenfalls gut aufgehoben. Hildes Bauernstübchen - ob mit dem Auto, über den Fahrradweg oder auf einer der schönen Wanderstrecken rund um Wintersdorf - bei schönem Wetter steht auch auf unserer Terrasse einem gemütlichen Nachmittag nichts im Wege. Der Gottischhof ist ein altfränkischer Gutshof aus dem 16. Jahrhundert. In handwerklicher Tradition entstehen in der hauseigenen Brennerei Edelbrände aus den vollreifen Früchten unserer Streuobstwiesen. Die gemütlichen Gästezimmer sind familien- sowie gruppenfreundlich eingerichtet und laden zu einem ausgedehnten Urlaub auf dem Lande ein.Veranstaltungen: Frühstücksbuffet 2018 ab 09 Uhr an folgenden Tagen: 14 Januar, 18 Februar, 18 März, 01 April, 15 April, 24 Juni und 22 Juli. Am 27 Mai können Sie ab 12 Uhr Spanferkel bei uns geniessenAchtung: vorherige Anmeldung bei allen Terminen erforderlich. Unsere Betriebsferien sind vom 04 Juni bis 15 Juni 2018.Weitere Informationen finden Sie auf dem pdf.

Scharfbillig 1, © Scharfbillig

Weinbau Stefan Scharfbillig

Seit 1864 bauen wir in Igel Wein an. Nahe der Luxemburgischen Grenze liegen zwischen Sauer und Saar an den Moselhängen unsere Weinberge. Die Verwendung der Rebsorte Elbling geht an der Obermosel bis auf die Römerzeit zurück und hat in unserem Weingut große Tradition. Vom Pflanzen der Rebstöcke, über die Weinlese, die Kellerwirtschaft bis zum Flaschenweinverkauf liegt unser Betrieb in Familienhand. Mit Leidenschaft und Spaß an der Arbeit stellen wir leichte, spritzige Weine her, die genauso facettenreich sind wie wir. Und das seit über 100 Jahren. Schauen Sie in unserem Weinladen an der Triererstraße in Igel vorbei. Probieren Sie unsere Weine, lassen Sie sich beraten und nehmen Sie sich die Zeit Ihren persönlichen Wein zu finden. Unser Angebot wird durch eine Auswahl an Bränden, Likören, Traubensaft, Sekt und Weingelee abgerundet.