Natürlich, lecker und täglich frisch! - Traditionsbäckerei seit 1850

Mit viel Begeisterung, Fleiß und Überzeugung versorgen wir Sie, liebe Kunden täglich mit mehr als 80 frischen Produkten aus den Bereichen Brot, Brötchen, Torten, Feingebäck-Spezialitäten, Bäcker-Snacks. Dabei sind wir ständig bestrebt sowohl traditionelle als auch saisonal abwechselnde Backwaren im Sortiment zu vereinen. Als Familienbetrieb mit langer Tradition möchten wir ein authentischer und transparenter Handwerksbetrieb bleiben und gleichzeitig zukunftsorientiert denken und handeln, um unsere Kunden der nächsten Generation ebenso mit Geschmack, Vielfalt und Frische zu begeistern. Dafür geben wir, zusammen mit unseren Mitarbeitern, an 360 Tagen im Jahr unser Bestes.

Bei der Herstellung unserer Backwaren und Konditoreiprodukte verwenden wir stets die besten Rohstoffe wie gute Butter, frische Vollmilch und Gewürze, hochwertige Schokoladen und vieles mehr. Ebenso setzen wir auf die Produkte regionaler Erzeuger von Früchten, Gemüse, Mehl und frischen Eiern. Weil wir größten Wert auf Qualität und Handwerkskunst legen, macht dieses Zusammenspiel von Rohstoffen und echtem Handwerk für uns den feinen Unterschied. So wird beispielsweise jedes einzelne Brot von Hand hergestellt oder täglich jeder Apfel für Kuchen und Torten frisch geschält. Natürlich wird in unserem Traditionsbetrieb der Sauerteig noch geführt wie Anno dazumal. Das schmeckt man eben und merkt es auch an der besonderen Frischhaltung der Brote. Unser Schwarzrot backen wir sogar noch nach dem guten alten Rezept des Gründers!